¿Sabíais qué en la provincia de Castellón, en concreto en la comarca del Baix Maestrat, hay registrados más de 4.000 olivos milenarios?
Santa María de Benifassà es el primero de los monasterios fundados en el antiguo reino, una avanzadilla cristiana cuando todavía la Corona de Aragón no…
La palabra cátaro significa puro y proviene de catarismo, un movimiento religioso muy popular en el Medievo en el sur de Francia, en el Languedoc,…
Este sencillo plato de harina y agua o caldo fue durante siglos el principal alimento de las gentes humildes de nuestras comarcas de interior, especialmente…
