
Este sencillo plato de harina y agua o caldo fue durante siglos el principal alimento de las gentes humildes de nuestras comarcas de interior, especialmente…

Sería prolijo por nuestra parte querer sintetizar en unas palabras la riqueza y abundancia de un capítulo tan importante. Si muchos bailes profanos y populares…

La artesanía que el viajero puede encontrar en los municipios del interior de Castellón está basada en oficios antiguos. Estos satisfacían las necesidades de la…

Hoy en día, el despoblamiento de algunos municipios de las distintas comarcas de Castellón, nos hacen retomar el estudio de las masías, con la intención…

No sólo hablan las piedras, también los últimos habitantes de pequeños conjuntos de casas, de calles, de edificios sin lustre. Son quienes habitan el olvido…