Las plantas aromáticas y medicinales se caracterizan por su elevado contenido en sustancias químicas complejas, llamadas principios activos, que sintetizan para realizar una función ecológica…
En las fiestas navideñas, la preparación de pelotas de Navidad es una tradición muy arraigada en la provincia de Castellón.
La tradición de los pastissets de Nadal en Castelló: de cabello de ángel y de boniato…
Las rosquilletas, esos palitos de masa de pan que ahora encontramos envasados en cualquier comercio, eran originales de Castelló y totalmente desconocidas en el resto…
