![El "Churro", un lenguaje en vías de extinción](https://castellon-en-ruta-cultural.es/wp-content/uploads/2014/08/Rincón-de-Ademuz.-Autor-Jose-Luis-Gil-600x140.jpg)
Dicen los entendidos (y no es poco en estos días entender de algo) que el lenguaje nace, se desarrolla y fructifica con una variedad inmensa…
![Una mirada al passat dels masos. L’elaboració tradicional del formatge](https://castellon-en-ruta-cultural.es/wp-content/uploads/2014/08/queso_museo-600x140.jpg)
En aquells temps de transhumància i menudalla, quan els recursos eren limitats, per no dir quasi inexistents, eren molts els productes de primera necessitat que…
![Paisajes del Maestrazgo. El arte de la Piedra en seco (1ª Parte)](https://castellon-en-ruta-cultural.es/wp-content/uploads/2014/07/Masía.-Autor-Bambo-600x140.jpg)
El paisaje de la piedra en seco es intrínseco a la geografía del Maestrazgo. Las laderas se pueblan de bancales y corrales para el ganado;…
![Un paseo por Espadán. Los alcornocales y la fabricación del corcho (2ª parte)](https://castellon-en-ruta-cultural.es/wp-content/uploads/2014/05/Órganos-de-Benitandús.-Autor-desconocido-600x140.jpg)
La explotación del corcho ha sido una industria vital en la sierra durante muchas décadas, tanto por su extracción como por la fabricación de tapones….
![Un paseo por Espadán. Los alcornocales y la fabricación del corcho (1ª parte)](https://castellon-en-ruta-cultural.es/wp-content/uploads/2014/05/portada-serra-Espadà-600x140.jpg)
¿Quién no conoce al árbol por antonomasia de la sierra de Espadán? El alcornoque es un árbol circunscrito a la cuenca mediterránea, por lo que…
![¡Que vienen los gancheros! El Problema de los azudes en el río Mijares](https://castellon-en-ruta-cultural.es/wp-content/uploads/2014/02/1.-Sierra-de-Gúdar.-Autor-Bambo-600x140.jpg)
El trabajo de ganchero fue un oficio consistente en el transporte de troncos cortados desde la serranía hasta los centros de recepción, para lo cual…