
El cáñamo, planta originaria de Asia, se empezó a cultivar en la India, China y Japón desde tiempo inmemorial, y su expansión por el resto…

EL TEMPLARIO DE CULLA Y LA MORA DE BENASSAL. Una leyenda trasmitida por D. José Ruiz de Lihory, Barón de Alcahalí.

La palabra cátaro significa puro y proviene de catarismo, un movimiento religioso muy popular en el Medievo en el sur de Francia, en el Languedoc,…

Entre todas las órdenes militares religiosas, es sin duda la de los templarios la que mayor interés despierta por los misterios que la siguen envolviendo,…

El cidro (Citrus medica) es un árbol cítrico de pequeño tamaño (apenas alcanza los 5 metros de altura), proveniente del sudeste asiático e introducido en…

Continuamos en este artículo desglosando algunos aspectos sobre alimentación, víveres y gastronomía de Castellón en los lejanos tiempos de la Edad Media. Carne y pescado…